7 alimenti che fanno bene alla salute fisica e mentale

Quanto controllo avete su quanto vi sentite in salute, mentalmente e fisicamente? La risposta potrebbe essere più di quanto si pensi. Tutto ciò che consumate ha un impatto sulla vostra chimica. Mangiare gli alimenti migliori per la salute fisica e quelli che migliorano l'umore può fare una differenza significativa nella qualità della vita.

Il vostro DNA non è il fine ultimo di tutto ciò che credete che sia. Provate ad aggiungere questi sette alimenti alla vostra dieta e osservate con attenzione l'impatto sulla vostra salute fisica e mentale.

Quali alimenti migliorano l'umore?

L'alimentazione influenza l'umore in due modi fondamentali. Il primo è che il corpo ha bisogno della giusta combinazione di nutrienti per creare gli ormoni e i neurotrasmettitori che permettono di funzionare e interagire con il mondo. Ad esempio, molte persone mostrano una marcata miglioramento dei sintomi depressivi una volta affrontata una carenza di magnesio di base.

Un altro fattore che influenza l'umore è il microbiota intestinale. Sapevate che questi i batteri benefici costituiscono 95% della serotonina, un neurotrasmettitore associato a uno stato psicologico positivo? Una dieta corretta mantiene queste colonie in salute, in modo che possano svolgere il loro lavoro come previsto.

Per massimizzare il vostro salute mentaleprovate ad aggiungere alla vostra dieta una quantità maggiore di questi tre alimenti che migliorano l'umore.

1. Pesce grasso

I pesci grassi sono indispensabili perché sono la migliore fonte di due elementi dei tre tipi di acidi grassi omega-3. Sebbene il corpo non sia in grado di produrre questi grassi sani, essi sono essenziali per la salute del cervello e del cuore. Diversi studi suggeriscono che gli omega-3 possono migliorare significativamente i sintomi della depressione, anche se gli autori di una recente meta-analisi affermano che sono necessarie ulteriori ricerche.

Gli acidi grassi omega-3 possono anche svolgere un ruolo nel controllo di Sintomi dell'ADHD e prevenzione cognitivo declino. In particolare, il DHA, un tipo di omega-3 presente nel pesce, sembra avere l'impatto più forte sull'ADHD nei bambini.

2. Noci e semi

Noci e semi sono tra i migliori alimenti per migliorare l'umore perché forniscono i minerali necessari allo sviluppo e al funzionamento dei neurotrasmettitori. Si trovare un sacco di magnesioIl selenio, lo zinco e il rame contenuti in molti frutti a guscio e semi contribuiscono a migliorare le prospettive e la salute del cervello.

Inoltre, alcuni semi, come quelli di lino e di chia, contengono acidi grassi omega-3 di origine vegetale. Anche se si tratta della varietà ALA, il vostro l'organismo può convertire l'ALA a DHA ed EPA, gli altri due tipi, anche se in modo inefficiente. Per questo motivo, sono una fonte preziosa di questo nutriente per i vegani e i vegetariani che rinunciano al pesce e ai frutti di mare.

3. Frutta e verdura colorate

Sapevate che Madre Natura ci ha fornito un pratico strumento per assicurarvi tutti i nutrienti di cui avete bisogno? I diversi colori delle piante sono correlati a diversi profili nutrizionali: per esempio, quelli con tonalità rosse e blu intense sono ricchi di antociani, una classe di sostanze fitochimiche associate alla salute del cervello. Possono migliorare il flusso sanguigno a questo organo e ridurre i problemi di memoria.

Un'insalata di salmone colorato è una delle scelte migliori per migliorare la salute mentale. Anche molti frutti e verdure contengono il tipi specifici di fibra che nutrono il microbioma intestinale. 

I 4 migliori alimenti per la salute fisica

Molte persone pensano che la loro salute dipenda in gran parte dai loro geni. Tuttavia, questo assunto è corretto solo in parte. Sebbene si possa avere una maggiore tendenza a sviluppare determinati disturbi, la magia dell'epigenetica regola il modo in cui il DNA si esprime.

Ciò significa che le scelte di vita che si fanno, compreso ciò che si mangiapuò fare la differenza tra la presenza di sintomi lievi e gravi, o addirittura lo sviluppo di una patologia. Per esempio, anche se il diabete di tipo 2 tende a di famigliaè possibile ritardare o impedirne lo sviluppo attraverso le scelte dei pasti.

Fortunatamente, gli alimenti migliori per la salute fisica si adattano perfettamente nella piramide alimentare che voi e i vostri figli imparate a conoscere a scuola. Ecco cosa mangiare per migliorare il vostro benessere generale.

4. Cereali integrali

Il problema dei carboidrati non è l'energia che forniscono, ma la mancanza di altri nutrienti. I produttori di farina sbiancata eliminano la crusca e il germe, lasciando una sostanza che si assorbe rapidamente come lo zucchero, ma che non sazia, a causa della mancanza di fibre e proteine. Di conseguenza, si cerca un altro spuntino subito dopo, con conseguente aumento di peso.

Al contrario, i cereali integrali contengono molte fibre per nutrire il microbioma intestinale e altri nutrienti come le proteine per saziarvi. Quando leggete le etichette, optate per quelle che riportano la dicitura "100% cereali integrali". La dicitura "Contiene cereali integrali" può implicare solo una piccola quantità di prodotti buoni. Potete anche sperimentare i cereali antichi, come la quinoa e l'amaranto, e i cereali germogliati. La germogliazione riduce alcuni degli antinutrienti che ostacolano l'assorbimento.

5. Verdure profonde e a foglia verde

Le verdure a foglia larga sono un fonte non casearia di calcio, fondamentale per chi segue una dieta vegana o ha un'intolleranza al lattosio. Il calcio aiuta a mantenere ossa e denti sani. Le verdure a foglia larga sono anche ottime fonti di acido folico. Questa vitamina B aiuta il corpo a produrre energia ed è essenziale per le mamme in gravidanza. Il nutriente facilita lo sviluppo del tubo neurale nel feto.

6. Proteine magre

Le proteine magre sono tra i migliori alimenti per la salute fisica perché sono necessarie per costruire e riparare i muscoli e il tessuto scheletrico. Tuttavia, fonti come la carne di manzo e di maiale hanno un elevato contenuto di proteine.sull'ambiente e può contribuiscono ad alcune forme di cancro. Le proteine più magre sono quelle di origine vegetale, come la soia, i cereali integrali e i legumi, il pollame e il pesce.

7. Grassi sani

Il corpo ha bisogno di grassi per le funzioni fisiche e mentali. Conoscete già i poteri degli omega-3 per la salute mentale. Inoltre, questi e altri grassi insaturi può ridurre il colesterolo e proteggere organi vitali come il cuore.

Mettere tutto insieme

Probabilmente avrete notato che gli alimenti migliori per la salute fisica e quelli che migliorano l'umore si sovrappongono in modo significativo. Potete utilizzare la guida di cui sopra per sapere quali alimenti aggiungere alla vostra dieta per ridurre i sintomi indesiderati e sentirvi meglio, nel corpo e nella mente.

Per ottenere risultati ottimali, sostituite alcuni dei pasti meno salutari che fate attualmente con quelli che contengono i nutrienti di cui sopra. Migliorare la salute fisica e mentale attraverso l'alimentazione non significa privarsi, ma piuttosto fare scelte consapevoli per ottenere il nutrimento di cui si ha bisogno in modo delizioso.